Mese: Gennaio 2019

Burro al Tartufo

Truffle Butter Barattoli da 80g; 180g Descrizione: Burro fresco con tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) Prodotto da frigo, conservare a temperatura +3/4 C° Il burro al tartufo può essere utilizzato come un classico burro da cucina per dare un tocco…

Carpaccio di Tartufo Estivo

Summer Truffle Carpaccio (Slices) Barattoli da 80g ; 180g; 500g Descrizione Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) a fettine in olio di oliva. Senza coloranti nè conservanti. Prodotto a km 0, dal produttore al consumatore! Utilizzo in cucina: L’utilizzo del carpaccio…

Crema di Tartufo Estivo

Summer Truffle Cream Barattoli da 80g ; 180g; 500g Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) in crema con olio di oliva, sale e aroma di tartufo. Prodotto senza coloranti, nè conservanti, a km 0, dal produttore al consumatore! L’utilizzo della nostra…

Sale Blu di Persia Al Tartufo

Blue Persian Truffle Salt Barattoli da 80g; 180g Descrizione Sale Blu di Persia in grani con tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) Ingredienti: Sale blu di persia 95%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt. ) 3%, aroma di tartufo. Il nostro sale…

Salsa Tartufata

Truffle Sauce Barattoli da 80g ; 180g; 500g Salsa a base di funghi champignon, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) , olive nere, acciughe, sale, olio di oliva e aromi. Ingredienti: funghi coltivati 50% (Agaricus Bisporus) provenienza Italia, tartufo estivo (Tuber Aestivum…

Preparato per Risotto al Tartufo

Truffle risotto Barattolo da 400g Descrizione Risotto con tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) pronto in 8 minuti. Ingredienti: Riso 95%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum vitt.) 3%, aroma di tartufo. Il nostro risotto al tartufo è composto da tutti gli ingredienti…

Polenta al Tartufo Estivo

Polenta with Truffle Barattolo da 350g Descrizione Farina di mais con tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) pronta in 6 minuti. Prodotta direttamente da noi, dal produttore al consumatore! Ingredienti: farina di mais 95%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum vitt.) 3%,…

Gocce di Bosco – Olio Aromatizzato al Tartufo Bianco

Olio di oliva Aroma   Formato: 100ml – 250ml   Descrizione Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco L’utilizzo che potrete fare del nostro olio extravergine al tartufo bianco stuzzicherà la vostra fantasia! Potrete dare…

Fettuccine al Tartufo

Truffle Fettuccine (pasta) Semola di grano duro Uova fresche pastorizzate Tartufo Aroma Confezione da 500g   Descrizione Fettuccine all’uovo con tartufo direttamente nell’impasto. Ingredienti: semola di grano duro, uovo 20%, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, acqua. Tempo di cottura…