TUBER MAGNATUM PICO

TUBER MAGNATUM PICO

Tartufo Bianco Pregiato

da ottobre a gennaio

Il nome deriva da “magnatus” (latino) = dei signori, per il prezzo elevato.
Ottimo fungo ipogeo commestibile dal colore bianco giallastro con venature, dall’odore forte caratteristico.

 

Descrizione

Tartufo Bianco Pregiato fresco, raccolto nel nostro territorio, tartufo 100% italiano, abruzzese.

Prodotto spedito con imballaggio idoneo alla conservazione del tartufo fresco, in modo da preservarne la freschezza.

PEZZATURA DA 15 GR A SALIRE 

Conservazione : Il sistema migliore è avvolgerlo in carta da cucina assorbente e chiuderlo bene dentro un contenitore. Quindi, riporre il contenitore in frigorifero. L’involucro dovrà essere cambiato regolarmente ogni giorno per evitare l’insorgenza di muffe che possano far marcire il tartufo. Il tartufo così mantiene la sua freschezza per circa una settimana.
 
 
Come pulire  il Tartufo Bianco Pregiato Fresco :  Pulirlo con una spazzola o uno spazzolino a setole non troppo dure sotto acqua fredda corrente ed asciugarlo con un panno asciutto;
 
 
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