Autore: Luca

Condimento a base di Burro e Tartufo Bianco

Butter Cream with White Truffle Barattoli da: 75 g 175 g 450 g Descrizione L’unione del burro con il tartufo Bianco crea un condimento delicato e versatile, da usare in sostituzione del normale burro da cucina ogni volta che si vuole preparare un gustoso piatto a base di tartufo.Lo si può utilizzare così com’è semplicemente spalmato su una fetta di pane calda, come base per condire paste fresche, secche o risotti ed infine, è perfetto su ogni tipo di carne o pesce. Ingredienti: Burro (Crema di latte vaccino -IT14/085 CE), Tartufo bianco (Tuber magnatum Pico), Aroma Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta del sole. Dopo l’apertura conservare in…

Crema di Porcini al Tartufo Bianco

Porcini Cream with White Truffle Barattoli da: 80 g 180 g 500 g Crema a base di funghi porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo), tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), olio di oliva, sale e aroma di tartufo. Ingredienti: funghi porcini…

Patatine con Tartufo Estivo

Truffle Chips Busta da 50g Descrizione Fragranti chips di patate con tartufo. Pack da 50 gr Perfettamente dorate, croccanti e saporite per uno snack strepitoso! Ingredienti: patate, olio di girasole, sale, tartufo nero liofilizzato (tuber aestivum) 0,5% (equivalente al 2%…

Nocciole al Tartufo

Truffle hazelnuts – Nocciole Aromatizzate al Tartufo Barattolo da 90 gr Descrizione Nocciole sgusciate e tostate aromatizzate al tartufo Formato: 90 gr Ingredienti: nocciole tostate 94%, sale, olio di cocco idrogenato, aroma.

Pistacchi al Tartufo

Truffle pistachios – Pistacchi Aromatizzati al Tartufo Barattolo da 80 gr Ingredienti: pistacchi tostati 94%, sale, olio di cocco idrogenato, aroma.

Maionese al Tartufo Estivo

Truffle mayonnaise Barattolo da 130 gr Descrizione Maionese leggera, SENZA UOVA e SENZA GLUTINE, con l’aggiunta di tartufo. Ottima sulle patate, insalate, carni e pesce, o per farcire un goloso sandwich con un tocco particolarissimo, non potrete più farne a…

Caciocavallo al Tartufo

Descrizione Tipico formaggio semi-stagionato al tartufo, lavorato con latte proveniente da allevamenti delle nostre montagne. Tagliato a metà e messo sottovuoto. Peso circa 500 gr. Scadenza: circa 3 mesi Conservare in frigorifero ad una temperatura di circa 4 °C. Come…